Содержат антиоксиданты, заряжают энергией, замедляют старение. Чем полезны сезонные ягоды - «Свежие новости строительства»

Специалист Минского городского центра здоровья Дарья Кравченко рассказала корреспонденту агентства «Минск-Новости» о пользе сезонных ягод.

Клубника

Входит в пятерку лидеров среди ягод по содержанию витаминов и минералов. Богата железом, магнием, марганцем, калием, медью, фруктовыми сахарами, витаминами С, группы В, каротином, фолиевой кислотой, клетчаткой.

Ароматная ягода очищает организм от вредных веществ, избавляет суставы от налета солей. Замедляет процессы старения мозга и организма в целом, причем чем темнее ягода, тем больше в ней антиоксидантных веществ.

А вот любителям клубники с шампанским стоит напомнить о подводных камнях. Алкоголь, особенно газированный, стимулирует выброс желчи, как и сама ягода. Это касается и клубники со сливками.

Черешня

Обладает высоким тонизирующим эффектом, так как полезна для сердца, сосудов и иммунитета. Ее называют ягодой красоты. Содержит много антиоксидантов, благотворно влияющих на кожу, зрение, состояние волос и нервную систему.

В состав ягоды входят витамины группы В, железо, фосфор, магний. Ее особенно полезно употреблять, когда есть проблемы с органами ЖКТ. Стакан черешни почти полностью восполняет дефицит микроэлементов, поэтому рекомендуется при нехватке в организме железа.

Кисло-сладкая ягода нормализует водно-электролитный баланс, выводит лишнюю жидкость. Снимает спазм мышц после физической нагрузки, обладает обезболивающим и противовоспалительным эффектом, отчего высоко ценится спортсменами.

Сладкие сорта черешни противопоказаны при диабете. Не стоит употреблять эту ягоду при гастрите острого типа с повышенной кислотностью.

Голубика

Считается, что она омолаживает организм, замедляет старение головного мозга. Повышает концентрацию внимания, обладает противовоспалительным, противосклеротическим, жаропонижающим, капилляроукрепляющим действием. Полезна пожилым людям для поддержания жизненных сил.

Эта темно-синяя ягода — отличное противоцинготное средство. Ее сок дают при лихорадке, болезнях желудочно-кишечного тракта, для усиления выделения желудочного сока.

Однако всё хорошо в меру. Излишнее количество антиоксидантов, содержащихся в голубике, может привести к уменьшению поступления кислорода в мышцы и тем самым нарушить их функции.

Малина

Ягоды обладают кровоостанавливающим действием, помогают при интоксикации. В них содержится большое количество меди — основного компонента лекарственных антидепрессантов.

Малина полезна при малокровии, гипертонии. Регулярное употребление улучшает цвет кожи, иммунитет и пищеварение. Антисептические свойства листьев и ягод применяют при лечении вирусных заболеваний. Например, такое неприятное явление, как герпес, легко излечивается при помощи настойки из листьев.

Маски из свежих ягод прекрасно питают и увлажняют кожу. Однако малина может и навредить. Не стоит ею увлекаться при заболеваниях почек, приеме кровосвертывающих препаратов, а также беременным с гипертонусом матки.